• <div class="delivery-tag" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 10pt;"><span class="delivery-tag-reizo">冷蔵便</span></div><font face="Arial, Verdana" color="#cc0000" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 10pt; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal;"><span style="font-size: 13.3333px;"><b>大粒ペッパーがピリッと大人味。赤ワインとの相性抜群!</b></span></font><div style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 10pt; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal;"><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;"><br></span></font></div><div><font><div style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 10pt;"><font size="4"><font face="Arial, Verdana">【</font><b><font color="#ff0000" face="Arial Black">IFFA2019コンテスト</font><font color="#cc9933">&nbsp;金賞受賞!</font></b><font face="Arial, Verdana">】</font></font></div><div style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 10pt;"><img src="https://cart-imgs.fc2.com/upfile/yukinoura/IFFA.jpg"><font size="4"><font face="Arial, Verdana"><br></font></font></div><div><p class="MsoNormal" align="left" style="font-family: Century; font-size: medium; margin: 0mm 0mm 0.0001pt;"><span style="font-size: 10pt; font-family: &quot;ヒラギノ角ゴ Pro W3&quot;;">【<span lang="EN-US">IFFA2019</span>にて金賞受賞!】<span lang="EN-US"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" align="left" style="font-family: Century; font-size: medium; margin: 0mm 0mm 0.0001pt;"><span lang="EN-US" style="font-size: 10pt; font-family: &quot;ヒラギノ角ゴ Pro W3&quot;;">IFFA</span><span style="font-size: 10pt; font-family: &quot;ヒラギノ角ゴ Pro W3&quot;;">とはドイツで<span lang="EN-US">3</span>年ごとに開催される食肉産業の国際見本市です。<span lang="EN-US"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" align="left" style="font-family: Century; font-size: medium; margin: 0mm 0mm 0.0001pt;"><span style="font-size: 10pt; font-family: &quot;ヒラギノ角ゴ Pro W3&quot;;">その中で行われるコンテストは、ドイツはもとより世界中の職人が目標とする伝統と権威のある大会です。<span lang="EN-US"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" align="left" style="font-family: Century; font-size: medium; margin: 0mm 0mm 0.0001pt;"><span lang="EN-US" style="font-size: 10pt; font-family: &quot;ヒラギノ角ゴ Pro W3&quot;;">2019</span><span style="font-size: 10pt; font-family: &quot;ヒラギノ角ゴ Pro W3&quot;;">年には豚コレラの影響で初の日本大会が開催されましたが、ドイツから来日したマイスター達がドイツで行われる審査と同じように、味や見た目など約<span lang="EN-US">120</span>項目を厳正に審査して頂きました。すべての項目において満点を獲得した商品だけが金賞に選ばれます。<span lang="EN-US"><br></span>雪の浦手造りハムは8品目(ソーセージ部門5種、ハム部門3種)出品し7品目で金賞、1品目銀賞を獲得することができました。</span><span lang="EN-US" style="font-size: 10pt; font-family: &quot;MS 明朝&quot;;"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" align="left" style="font-family: Century; font-size: medium; margin: 0mm 0mm 0.0001pt;"><span style="font-size: 10pt; font-family: &quot;ヒラギノ角ゴ Pro W3&quot;;"><br></span></p><p class="MsoNormal" align="left" style="margin: 0mm 0mm 0.0001pt;"><font face="ヒラギノ角ゴ Pro W3" size="2">【ビアヴルスト】</font></p></div><div style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 13.3333px;"><span style="font-size: 13.3333px;">一晩漬け込んだ豚赤身肉を、ソーセージ生地と混ぜ合わせてドイツ産のスモークチップで燻製したソーセージ。</span><br></div><div style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 13.3333px;">大粒のブラックペッパーがアクセントになっています。なるべく薄くスライスしてお召し上がりください。ワインや焼酎によく合います。</div></font></div>

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  • ビアヴルスト

    ショップ「雪の浦手造りハム

    冷蔵便
    大粒ペッパーがピリッと大人味。赤ワインとの相性抜群!

    IFFA2019コンテスト 金賞受賞!

    IFFA2019にて金賞受賞!】

    IFFAとはドイツで3年ごとに開催される食肉産業の国際見本市です。

    その中で行われるコンテストは、ドイツはもとより世界中の職人が目標とする伝統と権威のある大会です。

    2019年には豚コレラの影響で初の日本大会が開催されましたが、ドイツから来日したマイスター達がドイツで行われる審査と同じように、味や見た目など約120項目を厳正に審査して頂きました。すべての項目において満点を獲得した商品だけが金賞に選ばれます。
    雪の浦手造りハムは8品目(ソーセージ部門5種、ハム部門3種)出品し7品目で金賞、1品目銀賞を獲得することができました。


    【ビアヴルスト】

    一晩漬け込んだ豚赤身肉を、ソーセージ生地と混ぜ合わせてドイツ産のスモークチップで燻製したソーセージ。
    大粒のブラックペッパーがアクセントになっています。なるべく薄くスライスしてお召し上がりください。ワインや焼酎によく合います。

    原材料

    豚肉(長崎県産)、牛肉(九州産)、粗塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na)

    賞味期限
    冷蔵保存(10度以下)で14日間。
    開封後は2~3日以内にお召し上がりください。

    内容量
    190g前後

    受賞歴
    2012・2014年DLGコンテスト(ドイツ農業協会主催)金賞受賞
    2019年 IFFAコンテスト 金賞受賞

     

    価     格: 850円
    支払方法: カード商品代引コンビニ
    注文数:

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