• 韓国を代表するヘルシーでおいしい料理45品、毎日食べる食事からおやつまで、素朴でヘルシーな韓国家庭料理をガイド。

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  • 韓国家庭料理(日本語版)

    ショップ「ポジャギ制作キット販売 | pojagi Atelier けなり

    韓国を代表するヘルシーでおいしい料理45品、毎日食べる食事からおやつまで、素朴でヘルシーな韓国家庭料理をガイド。


    『韓国家庭料理』は、韓国家庭でいつも食べられているご飯、おかず、チゲ、グッ(スープ)などの基本的な料理から、スペシャル料理、珍味まで、様々な韓国料理とその調理法を紹介します。

    韓国の食べ物について体系的に研究してそれを受け継いでいくという理念を基に設立された淑明女子大学の韓国飲食物研究院が、韓国人が最もよく食べて、身体にもよく美味しい45品の韓国料理を選別しました。
    長い間研究を重ね、韓国人はもちろん、世界中の人々の舌を魅了させてしまう調理法を開発しまとめた一冊です。

    *書籍名:韓国家庭料理(日本語版)
    *大宇証券(株)著/ブキ出版
    *オール日本語
    *オールカラー
    *サイズ:B5, 188*257mm
    *全164ページ
    *写真・作り方付き

    価     格: 2,700円
    在     庫: ☆sold out
    支払方法: 銀行振込

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