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ハモン・セラーノ(骨付き) 型番2403
ショップ「イベリア貿易株式会社」
スペイン食文化の代表でもあるハモンセラーノ。この商品は塩分と熟成した旨みの絶妙なバランスが特徴です。熟成期間は約36ヵ月のグランレセルバで、熟成開始の時期については年とその週が4ケタの数字で肉に刻印されております。例えば、"1013"の場合、2013年の第10週(3月3日~3月9日)の時期から熟成させている、という意味になります。味、香りともに深みが出ております。
品名 ハモン・セラーノ(骨付き)
ブランド La prudencia
内容量 9kg
荷姿 約9kg/本
原産国 スペイン
保存基準 +15℃前後
賞味期限 24ヵ月
価 格: 23,911円 支払方法:
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