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プルマ 型番1621
ショップ「イベリア貿易株式会社」
イベリコ豚の頭部と肩肉の間の肉。赤みが強く、感触は牛肉並み。エンジェルの翼の生え際部分に有る肉から「翼」を意味するプルマと現地では呼ばれておりますが、英語では、アンダーヘッドロインと呼ばれ、肉質は柔らかく、スペインでは焼き物として多く用いられております。1パック1枚の塊となっています。
品名 プルマ
ブランド La prudencia
内容量 約500g/pk
荷姿 約500g×10パック
原産国 スペイン
保存基準 -18℃以下
賞味期限 18ヵ月
価 格: 23,220円 在 庫: お問い合わせください 支払方法: 
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